Add user-defined invoice set structure dialog (ADR 0016)

Lets a back-office user correct/define which invoice line belongs to
which "set" and how deep it is nested, instead of relying only on the
implicit "everything after a Set header until the next Set" grouping
fds__prepInvoice derives. Sets may contain sets; every change applies
immediately to the cached draft session and is reflected in the editor
and PDF (ADR 0006/0008).

Backend:
- InvoiceSetStructure: pure parent-link forest (assign, change level,
  create, place/move-sibling, depth-first linearise + level recompute).
- InvoiceDraftSetStructureDeltas: new inv/dpatch targets set.assign,
  set.level, set.create, set.move.
- InvoiceSetPricing.Build is now order-preserving and nesting-aware
  (governed by the nearest converted ancestor); the set-item switch
  sums a header's transitive descendants so nested conversions never
  double-count.
- FuchsPdf indents nested set members per level, mirroring the editor.

Frontend:
- New fis.inv_sets.js: "Set-Struktur bearbeiten" dialog — per-block
  table of all lines with drag & drop reorder (before/after/into),
  ▲▼ order and ◀▶ level buttons, fold/unfold per set (view-only), and
  a create bar for new Set/Text lines. Posts one delta per action; the
  dialog is a pure view of the server state (ADR 0006).
- _Layout.cshtml / fis_main.js: cache-bust the dynamically imported
  per-module bundles (web/fis.<mdl>.<locale>.js/.css) with an asset
  version derived from the newest bundle write time, so a gulp rebuild
  is picked up without a stale cached module.

Docs: ADR 0016, live-draft-editing concept, INVOICE_SET_PRICING.md,
USER_GUIDE.md, ARCHITECTURE.md updated. Tests: InvoiceSetStructureTests
(new) + additions to InvoiceDraftServiceTests/InvoiceSetPricingTests.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

Fuchs/Docs/USER_GUIDE.md

@@ -50,6 +50,20 @@ Serviceaufträge kommen aus dem MFR-ERP-System und werden regelmäßig automatis
 1. Aus einem Serviceauftrag eine Rechnung **vorbereiten** → Vorschau prüfen.
 2. **Speichern** (Entwurf) oder weiter **bearbeiten**. Entwürfe tragen ein Wasserzeichen.
 
+### Sets (Positionen zusammenfassen)
+- Ein **Set** aus mfr fasst die darauf folgenden Positionen zusammen; mit **„Auf Setpreis
+  umstellen“** (Waage-Symbol an der Set-Zeile) erhält das Set die Summe seiner Positionen als
+  Preis, die Positionen selbst werden ohne Preis gedruckt (nicht rückgängig zu machen).
+- **„Set-Struktur bearbeiten“** (Menü) zeigt alle Positionen je Auftrag. Positionen per
+  **Drag & Drop auf ein Set** ziehen, um sie zuzuordnen; auf die Auftragszeile oder den Bereich
+  „oberste Ebene“ ziehen, um sie aus dem Set zu lösen. **Reihenfolge**: Zeile an den oberen
+  bzw. unteren Rand einer anderen Zeile ziehen (davor/danach) oder ▲ / ▼ nutzen. Mit ◀ / ▶ eine
+  Ebene höher/tiefer. Sets lassen sich über das Dreieck zuklappen und auch zugeklappt verschieben.
+  Sets können Sets enthalten; ein verschobenes Set nimmt seine Positionen mit. Über die Leiste
+  „Neu“ lassen sich neue **Set**- oder **Text**-Zeilen anlegen (auch innerhalb eines Sets).
+- Jede Änderung wird sofort übernommen und im Editor sowie in der Vorschau abgebildet
+  (eingerückt je Ebene); die Rechnungssumme ändert sich dadurch nicht.
+
 ### Finalisieren & Versenden
 1. **Bestätigen/Finalisieren**: Die Rechnung erhält eine Rechnungsnummer, das PDF wird erzeugt und gespeichert.
 2. Ist eine E-Mail-Adresse hinterlegt, wird die Rechnung **automatisch als PDF-Anhang** per E-Mail versendet.